Црни бибер је цветна биљка винове лозе у породици бибера, са зачинским воћним укусом и један је од најранијих зачина које су људи користили. Плод црног бибера постаје црноцрвен када сазри и садржи једно семе. Екстракт црног бибера делује на смањење слузи, детоксикацију, уклањање рибље и масних материја, повећање апетита, ублажавање дијареје, очување бактерија и побољшање укуса.
Пиперин је алкалоид екстрахован из плода бибера. Пиперин високе чистоће је светло жути или бели кристални прах у облику игле или кратке шипке. Недавна медицинска истраживања показују да пиперин помаже у повећању апсорпције одређених витамина као што су селен, витамин Б и бета-каротен
Назив производа |
Екстракт црног бибера |
Извор |
Пипер нигрум Л. |
Екстракцијски део |
воће |
Спецификације |
50%-99% пиперин ХПЛЦ |
Изглед |
светло жути прах |
1. Медицина;
2. Здравствени производи;